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A la barray a la cocina
Café de especialidad, cocina, pan y más cosas hechas en casa.
Esta es una muestra de lo que sale de su barra y su cocina. La carta completa y los precios están en el local; también puedes preguntar por WhatsApp.
café de especialidad
La barra
Espresso, bebidas con leche y métodos de filtrado en su brew bar.
Espresso
Extracción doble en la máquina de la barra.
Latte
Con arte latte, como en todas sus fotos.
Métodos de filtrado
Café preparado en Chemex en el brew bar.
Flat white
El que se pide hasta por mensaje.
Cold brew
Extracción en frío. También embotellado en la coffee store.
hecho aquí
Cocina de la casa
Desayunos y comida preparados en su cocina.
Pan francés
Pain perdu, o pan perdido, con fresas y durazno.
Los waffles de la casa
Waffle con huevo estrellado y papas.
Montecristo
Sándwich dorado acompañado de papas.
Croissant relleno
Croissant con jamón y hojas verdes.
tradición que se hornea
Pan hecho en casa
Pan de su propio horno para acompañar el café.
Rol de canela
El favorito cuando caen dos gotitas de lluvia.
Pan de muerto
Tradición que se hornea, memorias que permanecen.
De temporada
por poco tiempo
De temporada
Lo que aparece en la barra según la época del año.
Latte de cempasúchil
Para la temporada de Día de Muertos.
De temporada
¿Quieres el café para tu casa?
Café en grano y cold brew en su coffee store.